Jaime Kauffmann geschmiedeter Carbonstahl 52100 handgefertigt aus Mexico aus dem Jahr 2015
Vor einigen Jahren habe ich mit dem mexikanischen Messermacher Jaime Kauffmann zusammen gearbeitet. Das besondere bei ihm war, dass er seine Klingen selbst geschmiedet hat und auch die Lederscheiden selbst anfertigte. Seine Messer sind rustikal und die Schärfe ist beachtlich. Tolle Handverkskunst aus Mexico wo ich jetzt noch dieses Messer auf Lager gefunden habe.
Eigenschaften:
Stahl: Carbonstahl 52100 nicht rostfrei - selbst geschmiedet
Name Messer: Despreciao
Klingenlänge: 100mm
Gesamtlänge: ca. 198mm
Griff: G10 mit rotem Liner unterlegt
Sonstiges: Lederscheide + Zertifikat aus dem Jahr 2015
